A Prefeitura de Mariana, por meio das Secretarias de Diversificação Econômica, Tecnologia e Inovação e de Patrimônio Cultural e Turismo, está com as inscrições abertas para a segunda edição do Festival Botecando – Comida de Bar, Boteco e Botequim. O evento terá R$ 25 mil em premiações nas principais categorias e selecionará até 15 bares, botecos e restaurantes do município.
Os estabelecimentos interessados têm até 21 de agosto de 2026 para participar. A documentação exigida deverá ser encaminhada em formato PDF para o e-mail coordenacaodediversificacao@mariana.mg.gov.br.
A iniciativa busca valorizar a gastronomia popular, estimular o turismo e fortalecer os negócios locais. Os participantes deverão criar tira-gostos exclusivos que tenham relação com a identidade gastronômica e cultural de Mariana.
Premiação
Os estabelecimentos selecionados disputarão troféus e prêmios em dinheiro. A premiação está distribuída da seguinte forma:
1º lugar: R$ 10 mil;
2º lugar: R$ 7 mil;
3º lugar: R$ 5 mil;
Maior Engajamento – Voto do Público: R$ 3 mil;
Melhor Garçom: valor correspondente ao acumulado das inscrições dos estabelecimentos participantes.
Regras e novidades
Nesta edição, os participantes selecionados também terão acesso ao programa Prepara Gastronomia, do Sebrae, com consultorias individuais e oficinas voltadas à gestão e à melhoria dos negócios.
Os tira-gostos terão preço fixado em R$ 50, com porção para duas pessoas, e deverão utilizar obrigatoriamente pelo menos dois dos 10 ingredientes oficiais do festival.
Para reforçar a identidade cultural do evento, os pratos deverão ser servidos em recipientes de pedra-sabão produzidos no distrito de Cachoeira do Brumado.
Outra novidade é a categoria Melhor Garçom, que terá votação online aberta ao público e reconhecerá os profissionais que se destacarem pelo atendimento aos clientes.
Cronograma
Inscrições: 12 a 21 de agosto de 2026
Divulgação dos selecionados: 4 de setembro
Consultorias do Sebrae: 8 a 12 de setembro
Oficina coletiva: 28 de setembro
Degustação e votação nos bares: 1º a 28 de outubro
Evento de encerramento: 1º de novembro de 2026
Os interessados devem consultar o edital oficial para conferir os requisitos de participação, a documentação exigida, a relação dos ingredientes oficiais e os formulários de inscrição.
Com a iniciativa, a Prefeitura pretende aproximar gastronomia, cultura, turismo e empreendedorismo, fortalecendo os estabelecimentos locais e criando novas oportunidades para o setor de alimentação em Mariana.
Foto: Arquivo / Divulgação